Разработка меню для ресторанов в Санкт-Петербурге

Повар: в семью. Готовить: обед, ужин, завтрак. Периодичность: только в будние дни. Количество человек: 2 человека. Дополнительно: составление меню, закупка продуктов. Ищем с девушкой повара для приготовления регулярного питания на 6 дней в неделю. Рассматриваем формат с готовкой на своей (не нашей) кухне и доставкой на дом в еды в контейнерах. Необходима помощь в составлении меню, ищем именно здоровое и сбалансированное питание, с учетом наших пожеланий. Для нас важна ответственность, пунктуальность и обязательность в работе. Наш бюджет на месяц (на 4 недели по 6 дней) - 60.000 руб. То есть средний бюджет на приготовление блюд на 2 человек на 2 дня с доставкой и продуктами ~5000 руб. В кратце наши пожелания по еде следующие (сможем подробнее все расписать): Стас: - кбжу в день: 2500, 190, 85, 250 - состав блюд в день: завтрак, 2 сытных блюда, что-то легкое (например, салат) на ужин. Можно что-то сладкое добавить - ограничения: не ем помидоры Аня: - кбжу в день: 1300, 100, 50, 140 - состав блюд в день: завтрак, 2 сытных блюда. Можно что-то сладкое добавить - ограничения: поменьше жаренного; аллергия на орешник; нельзя лактозу, сливочное масло.ещё

Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар-универсал. Кухня: европейская. Разовый выход. Требуется повар на выходные в рестобар. Загруженность невысокая.ещё

Повар: в семью. Кухня: русская. Готовить: обед, ужин. Периодичность: Один раз в неделю. Количество человек: 4 человека. Пожелания и особенности: Необходим повар который будет приезжать по понедельникам к 9:00 и готовить 3 вида мяса и 2-3 салата на неделю для семьи из 4 человек. Готовка не должна занимать более 4-4.5 часов, в идеале 3 часаещё

Мероприятие: день рождения. Количество гостей: 16 человек. Место проведения: коттедж. Блюда: холодные закуски, горячее, шашлык. Клиент частично предоставит оборудование для приготовления еды и посуду.ещё

Мероприятие: день рождения. Количество гостей: 20 человек. Место проведения: коттедж. Блюда: по рекомендации специалиста, шашлык, холодные закуски, плов. Оборудование для приготовления еды и посуду привезти с собой.ещё

Повар: в семью. Кухня: русская. Готовить: обед, ужин. Периодичность: разовый выход. Количество человек: 2 человека. Что нужно ещё: составление меню. Здравствуйте. Завтра утром, очень нужен человек, который сможет приготовить обед и ужин для ребенка и его отца. Продукты закупим по согласованию.ещё

Мероприятие: Фестиваль. Количество гостей: 50 человек. Место проведения: открытая площадка. Блюда: горячее, по рекомендации специалиста, плов, супы. Оборудование для приготовления еды и посуда клиента. Нужен повар для приготовления еды на команду до 50 человек во время подготовки мероприятия. Будет плита на газу, казан и мангал на дровах. Условия обсуждаемы.ещё

На мероприятие. Кухня – русская, европейская. Количество персон – 21–30. С мясом. Комментарий: Приготовить салаты для мероприятия и гарнирещё

Мероприятие: корпоратив. Количество гостей: 10 человек. Место проведения: офис. Блюда: горячие блюда, холодные закуски. Оборудование для приготовления еды и посуда клиента.ещё

Мероприятие: день рождения. Количество гостей: 12 человек. Место проведения: коттедж. Блюда: плов и овощи гриль. Клиент частично предоставит оборудование для приготовления еды и посуду. Требуется приготовить узбекский плов в казане на дне рождения. Плюс гриль овощи. Казан и печь повара. Мангал свой. Работа прямо на участке у дома в КП Вартемяги Парк.ещё

Кухня - Все. Периодичность - Несколько раз в неделю. Готовить - Обед, Ужин. Дополнительно - Составление меню. 2 раза в неделю. До нас ходит только 1 маршрутка, от остановки идти пешком 20 минутещё

Мероприятие: день рождения. Количество гостей: 12 человек. Место проведения: коттедж. Блюда: холодные закуски, шашлык, горячие закуски. Оборудование для приготовления еды и посуда клиента.ещё

Мероприятие: свадьба. Количество гостей: 30 человек. Место проведения: коттедж. Блюда: Шашлык. Оборудование для приготовления еды и посуда клиента. Мне нужен специалист , который просто пожарит +-15 кг мяса.ещё

Повар: в семью. Кухня: европейская. Готовить: завтрак, обед, ужин. Периодичность: только в будние дни. Количество человек: 2 человека. Что нужно ещё: закупка продуктов, составление меню. Необходим повар в семью разбирающийся в нутрициологии (базовый уровень), пищевой ценности продуктов, диетах, способный составлять разнообразный и вкусный рацион, исключая глютен, сахар, по-минимуму использовать крахмалистые продукты, заказывать продукты с ферм (сейчас есть много интернет-магазинов ферм. продуктов) и тд и тп в том же ключе)). 2 взрослых + ребенок 1.7 (скоро переход на общий стол) Готовить, заготавливать продукты и составлять меню нужно 2-3 раза в неделю. Кухня современная, есть все необходимое. Остальные дни готовить могу сам, но администрировать все это нет времени и желания.ещё

Повар: в семью. Кухня: русская, европейская, итальянская. Готовить: обед, ужин. Периодичность: несколько раз в неделю. Количество человек: 3 человека. Дополнительно: составление меню, закупка продуктов, заготовка полуфабрикатов. Необходим повар в семью, 2 раза в неделю на 2-3 часа. Составление меню на неделю. Семья 2 взрослых 1 ребенок. 1 взрослый не есть мясо. Заказ продуктов для меню. Заготовка полуфабрикатов по составленному меню. тестовое задание разработать меню) Аккуратный. Без вредных привычек.ещё

Повар: в семью. Кухня: русская. Готовить: ужин. Периодичность: на постоянной основе без проживания. Количество человек: 3 человека. Что нужно ещё: заготовка полуфабрикатов.ещё

Повар: в семью. Кухня: русская, вегетарианскую. Готовить: завтрак, обед, ужин. Периодичность: несколько раз в неделю. Количество человек: 5 человек. Что нужно ещё: закупка продуктов, заготовка полуфабрикатов. 2 взрослых, 3 детей. Повар на 1-2 раза в неделю с закупкой продуктов.ещё