1 мая 2022, м. Фрунзенская
Повар: в семью., Кухня: русская, европейская, итальянская, украинская, французская., Готовить: ужин, обед, завтрак., Периодичность: несколько раз в неделю., Количество человек: 2 человека., Что нужно ещё: составление меню, закупка продуктов, заготовка полуфабрикатов, Приготовление блюд.
Отзыв 5+
Мы работаем с Александром уже больше месяца, и мы очень довольны иметь такого классного домашнего повара 😍
За это время Александр показал себя как профессиональный повар который готовит очень вкусно и красиво
Александр сам предлагает меню, а также исполняет любые желания по блюдам от клиента. Нам
...далееесть с чем сравнить, так как уже работали с другими поварами в Санкт Петербурге, а также использовали сервисы доставки еды от LevelKitchen до GrowFood. И Александр готовит вкуснее и полезнее
Александр отменно готовит русскую, итальянскую и азиатские кухни, а также выпечку, в том числе по особым рецептам (безглютеновую и с низким содержанием сладкого). Очень вкусные ризотто, пиццы, салаты со свежими овощами. Из выпечки очень вкусный манник, булочки с маком, ватрушки с творогом и черникой и ягодный тарт 😋
Александр работает быстро но не экономит на качестве блюд, мясо и птица всегда очень нежные. В том числе благодаря тому что он часто находит лучшие ингредиенты типа пармезана или качественной рыбы на рынке, что отличает его от других поваров
Александр всегда проявляет вежливость, позитивный настрой и креативность, когда дело касается готовки.
👉 По этой причине мы смело рекомендуем сотрудничество с Александром для любых мероприятий, обучения, и готовки для дома
Здорово, что есть такие профессионалы, которые вкусно готовят и вкладывают душу в это искусство 👍
— Вячеслав
22 ноября 2022, м. Ладожская, Московская, Сенная площадь, Свердловское
Мероприятие: день рождения., Количество гостей: 16 человек., Место проведения: коттедж., Блюда: холодные закуски, горячие закуски, горячее, шашлык, плов., Клиент частично предоставит оборудование для приготовления еды и посуду.
Отзыв 5+
Дмитрий показал себя настоящим профессионалом своего дела, даже не ожидали, что так повезёт с поваром!
Организовывали праздник в загородном доме на 16 человек.
Созвонились с Дмитрием за три недели до праздника, мы обозначили свои пожелания в праздничном меню, в разговоре Дмитрий ответил на все
...далеевопросы, дал полезные советы в организации праздника. Через пару дней получили наше меню в электронном виде, согласовали его снова.
Далее за неделю до дня «Х» получили от Дмитрия список товаров для закупки, созвонились, разделили с ним продукты, которые закупим, было очень неожиданно, что повар помогает делать закупку! За день до праздника, отвезли Дмитрию домой нашу часть продуктов.
Дмитрий приехал в коттедж , в обговорённое ранее время, с готовым завтраком! Далее занялся непосредственно своим делом. Все блюда были на высоте! Паштет с карамельным луком, плов, шашлык, салаты с красной рыбой и авокадо, греческий салат, мясные, сырные , рыбные нарезки, фруктовые тарелки, сибас, подаренный на мангале и много другое, всего не вспомню… все было выполнено максимально профессионально! Мы в восторге!
Работал с помощником!
— Евгений
19 августа 2021, Всеволожск, Девяткино, Гражданский проспект, Политехническая, Площадь Мужества, Чернышевская, Купчино, Звёздная, Московская, Парк Победы, Электросила, Московские ворота, Площадь Александра Невского, Сенная площадь, Гостиный двор, Маяковская, Площадь Восстания
Мероприятие: корпоратив., Количество гостей: 35 человек., Место проведения: открытая площадка., Блюда: холодные закуски, горячие блюда., Оборудование для приготовления еды и посуду привезти с собой.
Отзыв 5
Я напутала даты, сказала Алексею один день, хотя имела в виду другой((
Написала ему за день, уточнить, во сколько они едут сегодня закупаться, чем его огорошила. По сути, Алексей мог и отказаться от заказа, т.к. он рассчитывал на другой день. Но он этого не сделал, несмотря на сложности с логистикой
...далее(напр., оборудование было в другом месте за городом, ему пришлось его срочно вызволять и тд).
Спасибо, Алексей, что не оставили нас без еды и что так лояльно отнеслись к моему промаху!
Все было вкусно, аккуратно, симпатично разложено. Алексей захватил с собой большую колонку, микрофон, всю посуду и казаны.
К приезду гостей закуски были на столе.
Алексей приехал с двумя помощниками, один из которых выполнял у нас функцию бармена.
В общем, мы довольны! Все гости оценили еду на нашем корпоративном пикнике. И вообще, сам факт, что для нас работают повара и не приходится самим все резать и жарить шашлыки - произвел вау-эффект
— Алина
3 апреля 2022, м. Чёрная речка
Мероприятие: семейный ужин., Количество гостей: 13 человек., Место проведения: квартира., Блюда: горячие блюда, холодные закуски., Оборудование для приготовления еды и посуда клиента.
Отзыв 5+
Пригласили Илью домой для приготовления праздничного ужина на 13 человек. Сразу скажу, что мы остались очень довольны.
Илья пунктуален и ( что для меня показатель) ловко ведёт себя на кухне, никаких вопросов что где лежит - человек совершенно самостоятелен, пришёл и делал свою работу- чётко и
...далеекачественно. Принёс свои ножи, свои кухонные принадлежности- сразу стало ясно, что Илья профессионал.
Меню согласовали заранее. Упор был на европейскую кухню. Готовка заняла 4 часа. Биф бургеньон получился восхитительный.
Цезарь с креветками, несколько видов брускет, запечённая в травах индейка, 2 гарнира - пюре и морковь, печеная с чесноком и медом, чистая кухня в финале- всё было превосходно.
К тому же Илья очень приятный в общении парень, было чувство, что он готовит на нашей кухне не первый раз, как старый добрый товарищ)
Уверена, приглашу Илью ещё и посоветую друзьям, ценное знакомство: и вкусно, и быстро, и без нервов - все гости отметили изысканность и совершенно ресторанный уровень блюд.
Спасибо!
— Ксеня Смирнова