- О специалисте
- Фото
- Услуги и цены
- Отзывы 1
Антон Юрьевич Филиппов
Был в сети больше месяца назад5,01 отзыв
Мы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.
Выезд к клиенту
Санкт-Петербург и область
О себе
Имеется команда опытных Шеф поваров/поваров из Санкт-Петербурга, с большим и разносторонним опытом работы.
Готовы помочь в разработке концепта заведения (Street food, рюмочная, кафе, бар/паб, ресторан).
Планировка кухни/зала, составление/проработка меню, ттк, помощь в подготовке всей необходимой кухонной документации под СЭС/Хассп.
Подбор поставщиков (из оптимизированной базы)
Обучение персонала.
Курирование объекта при необходимости.
Возможно предоставление временного штата, на время подбора основного.
Возможна работа по типовому договору оказания услуг.
Всё обсуждается индивидуально и зависит от вашего концепта!!!
Образование
Сибирский университет потребительской кооперации ( СибУПК)2014–2016 гг.
Опыт
Ресторан, отель, кафе, стрит фуд, бар2010–2023 гг.
На сервисе с января 2023 г. (1 год)
Подтверждено ПрофиФотографии18
Услуги и цены
| по договорённости | |
| по договорённости | |
| по договорённости | |
| по договорённости | |
| по договорённости | |
| по договорённости |
Отзывы 15,0
5
4
3
2
1
1
0
0
0
0
Анна
Пять с плюсом
Повара•Европейская кухня
Высокий профессионализм и качество на 5+, спасибо огромное
Каждый отзыв перед публикацией проходит проверку на неподдельность. Анонимные сообщения не рассматриваются. Тексты не редактируются и не фильтруются — все прошедшие проверку публикуются «как есть».