- О специалисте
- Услуги и цены
- Отзывы 21

Панов Павел Сергеевич
Был в сети сегодня в 16:19Мы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.
О себе
Имею большой опыт работы в приготовлении пищи и организации мероприятий.
Я профессиональный специалист по кейтерингу (кейтерье). Опыт моей профессиональной деятельности составляет более 15 лет. Я закончил 3 профильных учебных заведения. Был участником различных телепередач, связанных с приготовлением пищи («Время обедать» на «Первом» канале с Наташей Королевой). Так же моя кейтеринговая компания была участником шоу «4 свадьбы» на телеканале «Пятница». Приготовление пищи — это мой конек т.к. в прошлом долгое время работал в топовых ресторанах Санкт-Петербурга («Летучий Голландец», «Старая Таможня» «КоКоКо», гостиница «Европа», отель «Кемпинских»). Прошел все стадии развития от помощника повара до управляющего рестораном.
Работа шеф-поваром мне всегда нравилась, но я всегда хотел чего-то большего, а именно организация банкета под ключ.
На данный момент я организовываю мероприятия как физическим так юридическим лицам. Моя компания работала с такими фирмами как («Сбербанк», «Мерседес Авангард», «Декатлон», «Газпром», «Пилки»).
Мы можем организовать праздник любой сложности от банкета — фуршета до кулинарного мастер класса. В отличие от просто поваров и официантов мы можем подобрать для Вашего события любую площадку. От теплохода до лофта. У нас, есть база надежных партнеров.
Так же, мы имеем собственное пищевое производство в центре города, наличие посуды на 500 персон и все необходимое оборудование.
Качественная и вкусная еда, отличный сервис, хорошая организация — это девиз нашей компании!
Образование
Опыт
Фотографии14














Услуги и цены
1000–1500 ₽/усл. | |
Готов составить предложение исходя из Вашего бюджета и пожеланий. | 500–1000 ₽/усл. |
Организую мероприятие под ключ, а так же частично исходя из Вашего бюджета и предпочтений. | 10 000 ₽/усл. |
2000 ₽/кг | |
по договорённости | |
по договорённости |
Обязательно буду советовать и обращаться к Павлу снова ✨
Меню на любой вкус!
В услуги входило все, чтобы провести полноценный банкет и небольшой фуршет: скатерти, посуда на выбор, приборы и привезли даже стулья, чтобы все было в едином стиле, за это отдельное спасибо.
Было все просто и понятно в ходе обсуждения. Мы уже имели опыт переговоров с другими кейтеринговыми компаниями, и каждая выдвигала свои условия и ограничения. С Павлом такого не было, меню было гибким, и можно было корректировать закуски и салаты и горячее.
Официант отвел мероприятие хорошо, помог вынести праздничный торт, и просто был очень галантным. Спасибо вам за помощь в проведении мероприятия 😘
Рекомендация:
Касается подачи блюд. Не хватило красоты и изысканности. Нет предела совершенству как говорится ☺️ считаю что всегда нужно улучшать и пробовать что-то новое. Расширять спектр услуг или меню.
А так всем довольна


Нет пределу совершенства!!!


Пять с плюсом
Пять с плюсом
- обширное меню
- возможность изменить блюда или отдать предпочтение по наполнению
- меню формируется по граммам, понятно, сколько выходит на человека
- в услуги входит: приготовление, выкладка блюд, официант, посуда
- сервис работает исправно: официант приехал за несколько часов для того, чтобы приготовить стол к празднику
- официант Алексей с заботой относился к гостям, при этом не привлекая много внимания. приятно удивило, что Алексей в ходе банкета спрашивал, как у нас дела, все ли нам нравится
- блюд на столе было очень много совершенно разных, выглядело все вкусно
Недостатки:
- несмотря на то, что выглядело все вкусно, на деле оказалось все не так замечательно - блюда по своему вкусу создавали впечателние, будто их приготовили вчера, а сегодня поставили на стол (хотя официант это отрицал - готовили с утра)
- в рыбных салатах обнаружились косточки
- морс оказался на грани брожения
- можно продолжить список того, что показалось нам не сильно заманчивым, но если в общем говорить, то было все не очень вкусно
Общий комментарий по оценке:
Готовы поставить 2 звезды за качество и количество блюд. Если по качеству наши ожидания не оправдались, возможно, мы сильно привередливые и такой стол подойдет для других мероприятий, но на молодую компанию мы рассчитывали на другое качество. Оценка больше стоит за сервис (+1 звезда), который был предоставлен: формирование меню, количество блюд, подготовка к банкету, услуги официанта, красивая посуда, завершение банкета.
Рекомендуем тем, кто не сильно привередлив в еде и хочет получить отличный сервис.

Пять с плюсом

Пять с плюсом
Пять с плюсом
Пять с плюсом