Александр Сергеевич Сабуров

Проведение мастер-классов, мероприятий любой сложности. Обучение персонала, гостей тематическим кухням мира. Разработка меню по пожеланию гостя. Работа с детьми по обучению кулинарии и технологическим процессам. Проведение корпоративных мероприятий. Презентации оборудования и продуктов питания в формате мастер-класса. Выездные мероприятия, кейтринг.

Опыт работы в проведении мероприятий с 2005 года. Участвовал в конкурсе золотая кулина. Состааление меню и технологических карт. Проведение и организация мероприятия любой сложности, так есть сотрудники. Самое необычный заказ это проведение свадебного торжества в полевых условиях. Где мы готовили на полевой армейской кухне. Сотруднечаю с агенством «Маленький принц» где заказы всегда необычные и на удалённости. Например проведение дня рождения в формате мастер- класса, где готовили с детьми пиццу в русской печи. Со взрослыми готовили форель в тандыре, и в казане плов по- Бухарски. У меня хобби это моя работа узнавать приходится очень много и много эксперементировать со вкусами. Визитной карточкой является Кулинарная школа 1 где являюсь Бренд- шефом на сайте есть вся информация. Занимаюсь обучением поваров, детей, гостей.