- О специалисте
- Услуги и цены
- Отзывы 70
Андрей Сергеевич Шубин
Был в сети сегодня в 03:044,8070 отзывов
Мы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.
Район
Выезд к клиенту
Санкт-Петербург и область
Работает дистанционно
О себе
«То, что мы готовим, характеризует нас как личность». Доброжелательный, ответственно подхожу к работе. Без вредных привычек.
Уверен, что каждый задаётся вопросом, как всё будет происходить, после того, как вы сделаете заказ на банкет.
Опишу всё поэтапно:
- Сначала я общаюсь с заказчиком мероприятия (узнаю какой формат, цели, место проведения, дата мероприятия и конечно же узнаю вкусовые предпочтения каждого гостя).
- Составляю меню учитывая все пожелания, высылаю меню на почту.
- Заказчик утверждает меню. И не забывайте, что за 1−2 недели до мероприятия нужно внести предоплату 50%.
- Обращаю внимание, что без предоплаты, следующий этап не состоится.
- Закупаю продукты за один день до начала мероприятия.
- На следующий день приезжаю в указанное место.
- Готовлю блюда, провожу своевременную подачу закусок, салатов, а уже после отдаю горячее.
8.Заказчик вносит оставшуюся сумму 50% - По окончание работы убираю рабочее место.
Образование
Российский колледж традиционной культуры, квалификация – повар-кондитер2007–2010 гг.
Подтверждено документомОпыт
Повар в ресторанах, кейтеринг; имеется опыт работы поваром за границейс 2010 г. (14 лет)
На сервисе с апреля 2018 г. (6 лет)
Подтверждено Профи.руДостижения
Издательский дом «Толока», благодарность за активное участие кулинарных изданий журнал «Наша кухня» и «Сваты на кухне»2020 г.
Подтверждено документомФотографии80
Видео8
Документы и сертификаты1
Услуги и цены
Семейный повар: приготовление семейного ужина (закуски, салат, горячее, десерт) – 3,500 руб. / выход Кулинарный мастер класс / обучение 2,000 руб/час Программу входит: 1.Основные правила приготовление классических блюд и правильного хранение продуктов . 2. Правильно выбирать качественный и свежий товаров в магазинах . 3. Ознакомится с новыми интересными рецептами.Узнать тонкостей приготовление блюд . Закупка продуктов + 500 рублей | 3500–10 000 ₽/усл. |
С учётом продуктов | 1800–3500 ₽/усл. |
| 500 ₽/усл. | |
С вкусовыми предпочтениями гостей бесплатно | по договорённости |
Цена указана за гостя Составлю индивидуальное меню. Каждому индивидуальный подход . Закупка продуктов осуществляется мною. Цена указана с учетом продуктов. Предоставляется аренда посуда, оборудования и текстиль на мероприятие . Выезд на мероприятия за 5 часов до начала . Своевременный тайминг подача блюд , заранее обговариваем заказчиком . Иметься обслуживающий персонал Официанты , бармены , ведущие , Кальянщик , свадебные дизайнеры платьев , декораторы, иллюзионисты и.т.д | 1800–3500 ₽/усл. |
| по договорённости |
Отзывы 704,80
5
4
3
2
1
65
1
1
1
2
Сначала новые
Юлия
Пять с плюсом
Повара
Спасибо большое Андрею за профессиональную указаную услугу. Праздник удался . Гостям понравился вкусная еда.Было приятно наблюдать как работают мужчины на кухне .
Стоимость работ
60000 ₽
Ирина Якшина
Как повара - 5 звезд!
Как кейтеринг- 2 звезды!
По качеству еды вопросов нет. Очень вкусно и профессионально!
Проблема с таймингом была с нашей стороны, мы поздно организовали начало мероприятия, за что оплатили неустойку.
Ошибка со стороны кейтеринга, уверенность, что один официант справится с обслуживанием 42 человек.
Мамы молодожен точно не должны в такой праздник помогать накрывать и расставлять стулья, а в конце мероприятия помогать убирать, из-за чего часть праздника прошла мимо них.
На Welkome не должен папа наливать гостям напитки и искать в какую посуду это сделать.
Только после проведения свадьбы, получили отклик от гостей, что многие не успели попробовать даже горячее т.к. отвлекшись на танцы, тарелки убраны были. Хотя после мероприятия еды практически не осталось.
Тоже самое и с тортом, его порезали и подали только тому, кто был за столом в тот момент.
Не предусмотрены и не предложены были контейнеры для остающейся еды.
Как кейтеринг- 2 звезды!
По качеству еды вопросов нет. Очень вкусно и профессионально!
Проблема с таймингом была с нашей стороны, мы поздно организовали начало мероприятия, за что оплатили неустойку.
Ошибка со стороны кейтеринга, уверенность, что один официант справится с обслуживанием 42 человек.
Мамы молодожен точно не должны в такой праздник помогать накрывать и расставлять стулья, а в конце мероприятия помогать убирать, из-за чего часть праздника прошла мимо них.
На Welkome не должен папа наливать гостям напитки и искать в какую посуду это сделать.
Только после проведения свадьбы, получили отклик от гостей, что многие не успели попробовать даже горячее т.к. отвлекшись на танцы, тарелки убраны были. Хотя после мероприятия еды практически не осталось.
Тоже самое и с тортом, его порезали и подали только тому, кто был за столом в тот момент.
Не предусмотрены и не предложены были контейнеры для остающейся еды.
Евген Саныч
Пять с плюсом
Банкет-кейтеринг
Андрей с командой 10.07.2024 были поварами на нашей свадьбе. Отработали профессионально, еда была оооочень вкусной. Подача😍 Андрей помог подобрать меню с учетом аллергии на некоторые продукты. Девушка официант отработала на отлично( бокалы не пустели🫣😂) Ребята были очень дружелюбными и общительными) Мы очень благодарны Андрею за его работу🤝🏻 настоятельно рекомендуем всем, кто ищет профессионального повара для своего мероприятия
Стоимость работ
79000 ₽
Дмитрий
Банкетные повара
Чувствуется - большой опыт, аккуратность, вежливость, проф. образование - это было важно, т.к. сам повар. Остался доволен.
Стоимость работ
6500 ₽Оля
Пять с плюсом
Банкетные повара
Все отлично, спасибо, отзыв с опозданием, так как не могла войти в аккаунт))
Дарья
Пять с плюсом
Банкетные повара
Хотела бы выразить огромную благодарность Андрею и его команде!!Свадебный банкет был безумно вкусным,сытным и красивым!Всё было приготовлено и накрыто вовремя!Банкет был на 50 человек и абсолютно все гости остались в восторге!!!Андрей Шубин это мега крутой человек и идеальный профессионал своего дела!Спасибо огромное за высокий уровень работы!Теперь буду советовать Андрея абсолютно всем знакомым ,потому что с ним можно быть спокойной за свое торжество-оно будет идеально вкусным!!!!
Андрей Шубин
Ответ специалиста
Спасибо большое за теплые слова ) был рад готовить для вас ) Еще раз поздравляю 🥳 счастье и любви желаю
Кристина
Пять с плюсом
Банкетные повара
Во-первых, Андрей очень ответственно подошел к своей работе: меню по нашим пожеланиям (я аллергик и мне нельзя многие продукты), выбор и покупка продуктов на высоте-овощи спелые, мясо и рыба хорошего качества. Сервис при обслуживании нашего банкета великолепный: всё четко к оговоренному времени, красиво накрыто и приятная музыка как бонус (у Андрея свой плей-лист для мероприятий)
Ну и сама еда….это выше всяких похвал. Пища богов!!! Я часто посещаю рестораны и знаю толк во вкусной пище. Так вот Андрей-это бесподобная еда у вас дома.
Супер специалист. Мы остались очень довольны.
Ну и сама еда….это выше всяких похвал. Пища богов!!! Я часто посещаю рестораны и знаю толк во вкусной пище. Так вот Андрей-это бесподобная еда у вас дома.
Супер специалист. Мы остались очень довольны.
Наталья
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Все было идеально. Повара невероятно приятные и контактные люди, сделали все вкусно, быстро, много !
теперь по подобным вопросам - только к Андрею
п.с. - сливочно/чесночный соут - шедевр
теперь по подобным вопросам - только к Андрею
п.с. - сливочно/чесночный соут - шедевр
Стоимость работ
75000 ₽Андрей Шубин
Ответ специалиста
Рад был стараться ) 😋
Дмитрий
Пять с плюсом
Повара-шашлычники
Очень вкусно. Стол очень красивый. И все на высшем уровне и вовремя. Огромное спасибо. Благодаря Андрею и Елизавете свадьба прошла на ура. На выбор предложил несколько вариантов меню и приготовили завтрак. И по цене недорого.
Каждый отзыв перед публикацией проходит проверку на неподдельность. Анонимные сообщения не рассматриваются. Тексты не редактируются и не фильтруются — все прошедшие проверку публикуются «как есть».