• О специалисте
  • Фотографии и видео
  • Документы
  • Услуги и цены
  • Отзывы 63
Аватар Андрей Сергеевич Шубин

Андрей Сергеевич Шубин

Был в сети вчера в 21:55

Мы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.

Район
Улица Дыбенко
Выезд к клиенту
Санкт-Петербург и область

О себе

«То, что мы готовим, характеризует нас как личность». Доброжелательный, ответственно подхожу к работе. Без вредных привычек.

Уверен, что каждый задаётся вопросом, как всё будет происходить, после того, как вы сделаете заказ на банкет.
Опишу всё поэтапно:

  1. Сначала я общаюсь с заказчиком мероприятия (узнаю какой формат, цели, место проведения, дата мероприятия и конечно же узнаю вкусовые предпочтения каждого гостя).
  2. Составляю меню учитывая все пожелания, высылаю меню на почту.
  3. Заказчик утверждает меню. И не забывайте, что за 1−2 недели до мероприятия нужно внести предоплату 50%.
  4. Обращаю внимание, что без предоплаты, следующий этап не состоится.
  5. Закупаю продукты за один день до начала мероприятия.
  6. На следующий день приезжаю в указанное место.
  7. Готовлю блюда, провожу своевременную подачу закусок, салатов, а уже после отдаю горячее.
    8.Заказчик вносит оставшуюся сумму 50%
  8. По окончание работы убираю рабочее место.

Образование

Российский колледж традиционной культуры, квалификация – повар-кондитер2007–2010 гг.
Подтверждено документом

Опыт

Повар в ресторанах, кейтеринг; имеется опыт работы поваром за границейс 2010 г. (13 лет)
На сервисе с апреля 2018 г. (5 лет)
Подтверждено Профи

Достижения

Издательский дом «Толока», благодарность за активное участие кулинарных изданий журнал «Наша кухня» и «Сваты на кухне»2020 г.
Подтверждено документом

Фотографии68

Видео8

Документы и сертификаты1

Услуги и цены


Семейный повар: приготовление семейного ужина (закуски, салат, горячее, десерт) – 2500 руб. / выход
Кулинарный мастер класс / обучение 2,500 руб.
Программу входит:
1.Основные правила приготовление классических блюд и правильного хранение продуктов .
2. Правильно выбирать качественный и свежий товаров в магазинах .
3. Ознакомится с новыми интересными рецептами.Узнать тонкостей приготовление
блюд .

Закупка продуктов + 500 рублей
30004000 /усл.

С учётом продуктов
15002200 /усл.

500 /усл.

С вкусовыми предпочтениями гостей бесплатно
по договорённости

Составлю индивидуальное меню.
Закупка продуктов осуществляется мною.
Цена указана с учетом продуктов.
18002300 /усл.

18002300 /усл.
Все услуги и цены 8
5 
4 
3 
2 
1 
59
1
0
1
2
Сначала новые
Наталья

Пять с плюсом

Повара-шашлычники
Все было идеально. Повара невероятно приятные и контактные люди, сделали все вкусно, быстро, много !

теперь по подобным вопросам - только к Андрею


п.с. - сливочно/чесночный соут - шедевр
Стоимость работ
75000
Андрей Шубин
Андрей Шубин
Ответ специалиста
Рад был стараться ) 😋
Дмитрий

Пять с плюсом

Повара-шашлычники
Очень вкусно. Стол очень красивый. И все на высшем уровне и вовремя. Огромное спасибо. Благодаря Андрею и Елизавете свадьба прошла на ура. На выбор предложил несколько вариантов меню и приготовили завтрак. И по цене недорого.
Данил
Фотомодели
Все отлично
Виктория

Пять с плюсом

Фуршет
Никак не хватало времени чтобы оставить отзыв. Если бы можно было бы поставить 10 баллов, так и сделала бы. Андрей-профессионал своего дела. Заранее приехал, обсудил меню, посоветовал, даже индивидуальное меню составил. На мероприятие приехал без опозданий, все было настолько идеально подано и настолько было вкусно, что до сих пор у нас эмоции. Ушел даже позже обсуждаемого времени, за собой все убрал и помыл, хотя в нашем помещении это было очень неудобно. Планируем обращаться только к нему. Андрей, спасибо вам огромное!
Андрей Шубин
Андрей Шубин
Ответ специалиста
Спасибо большое за отзыв , было приятно готовить на вашем мероприятии )))
Иван
Повара
Андрей великолепен! У нас был день рождение, на котором мы устроили мастер класс по приготовлению блюд, по мимо обучения и совместной готовки, Андрей делал закуски и фруктовый стол, все было замечательно от момента нашего общения, до самого конца, Андрей очень учтительно и со вниманием подходит к организации процесса, всегда подскажет и поможет определится в выборе блюда, на месте Андрей показал себя как настоящий профессионал, про оооочень вкусные блюда тут даже и речи не может быть, тут на 5+, обучение и совместный кукинг Андрей так же провел замечательно
Анна
Повара-шашлычники
Спасибо большое Андрею за праздничный стол! Блюда очень вкусные, необычные, все остались довольны!!! Обязательно обратимся снова!!!
Елена

Пять с плюсом

ПовараБанкетные повара
Спасибо большое за организацию банкета на свадьбу. Было всё вкусно, во время поданы блюда. Всё красиво. Обслуживание достойное. Будем обращаться.
Заказ был сделан в город Сосновый Бор. Повар приехал вовремя, к приходу гостей было всё накрыто, даже были сделаны лимонады для жаждущих.
Андрей Шубин
Андрей Шубин
Ответ специалиста
Здравствуйте, большое спасибо за отзыв . Был рад стараться для вас )))
Валерия
Кавказская кухняРусская кухняЕвропейская кухня
Очень благодарны Андрею за помощь в приготовлении обеда, ужина и десерта… всем членам семьи было вкусно.. блюда прям домашние, но в тоже время как в ресторане.. огромный плюс, что Андрей сам закупает продукты под обусловленное количество дней и порций.. даже не представляем, как столько съесть)) в общем, одни положительные эмоции)
Юлия
Повара
Все было на 5
Елена

Пять с плюсом

Повара
Андрей порадовал меня и всех гостей на празднике .
Сделал для нас индивидуальное меню , также его распечатал . Закуски , салаты и горячее, были красиво поданы. На вкус всё было тоже вкусно.
Мы, конечно, не постеснялись и взяли пару рецептов у Андрея . Сами понимаете, когда ещё предстоит такая возможность . Андрей любезно нам предоставил и поделился своим опытом . Мы были очень впечатлены, и теперь на каждый праздник мы знаем кто будет готовить.
Стоимость работ
27000
Андрей Шубин
Андрей Шубин
Ответ специалиста
Большое спасибо, рад был готовить для вас
Каждый отзыв перед публикацией проходит проверку на неподдельность. Анонимные сообщения не рассматриваются. Тексты не редактируются и не фильтруются — все прошедшие проверку публикуются «как есть».