- О специалисте
- Услуги и цены
- Отзывы 7
Тимур Львович Федотов
Был в сети больше месяца назадМы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.
О себе
👨🏻🍳 Я Тимур Федотов, русский повар, чей шашлык стал лучшим на Армянской свадьбе. Такого мяса с мангала вы точно еще не пробовали. Моя страсть — вкусно кормить людей.
Не смотря на поварской опыт 18 лет, я по-прежнему горю любимым делом и подхожу к каждому заказу с интересом и творчеством.
Предлагаю готовое меню для фуршета, кейтеринга, свадьбы, дня рождения, корпоратива и других мероприятий. Могу приготовить и любое блюдо даже «почки по-царски» или пельмешки по рецепту вашей бабушки))
📖 Основное меню состоит из:
Шашлык, рыба, овощи-гриль, грибы, салаты, закуски.
Меню высылаю по запросу. Стоимость рассчитывается индивидуально в зависимости от выбранных блюд и количества персон .
Работаю в соответствии с нормами СанПин. Всегда в одноразовых перчатках. После себя оставляю чистоту и порядок.
🚙 Имею полный комплект необходимого оборудования: мангал, шампура, решетки, коптилки, казаны. Свой автомобиль.
То, что вы считали сухим и безвкусным, в моих руках будет нежным и сочным. Никакой магии! Только правильный выбор мяса, грамотная нарезка, различные способы маринада и жарки.
Своевременная и красивая подача.
🎁 В подарок фирменный маринованный лук и лаваш.
Напишите мне и вам будет вкусно даже пока будем обсуждать меню 😉
Опыт
Фотографии9
Услуги и цены
по договорённости | |
по договорённости | |
по договорённости | |
по договорённости | |
по договорённости | |
по договорённости |
Пять с плюсом
Я целую неделю пыталась найти повара, который бы мог провести мастер класс для подопечных детского хосписа и он как не находился. И в ночь перед мероприятием, мне пишет Тимур, что готов помочь!
Моему счастью не было пределе, мы с ним быстро все обговорили, он помог выбрать мясо, привёз все с собой, шампура, заправку, специи, хлеб!
А как он общался с ребятами - одно удовольствие! Они и смеялись и работали, были задействованы все, даже те, у кого плохо работают руки..
А какой по итогу был вкусный шашлык - мы получили все такое огромное удовольствие от Тимура и от его мастерства! Спасибо, что он сделал для нас такой чудесней и незабываемый день!
Без него он бы не получился таким душевным, добрым и профессиональным ❤️
Пять с плюсом
Пять с плюсом
Пять с плюсом
Кроме того, что Тимур потрясающе вкусно готовит (руки честно золотые), так ещё и очень приятный в общении, эрудированный человек. От души рекомендую!
Пять с плюсом
Тимур приехал заранее, полностью со своим оборудованием (мангал, стол и др.), закупкой мяса, угля и маринадом шашлыка занимался сам. В процессе мероприятия уточнял время подачи шашлыка, к завершению нашего «активити» нас ждали горячие шашлык и овощи!
Отмечу, что у нас были сомнения насчёт выбора вида мяса Тимуром (свиная корейка), но повар настаивал и мы согласились, итог - Тимур восхитительно приготовил корейку, куски были крупные и сочные! Все овощи (шампиньоны, кабачки и баклажаны) также были приготовлены идеально.
С Тимуром приятно взаимодействовать, т.к. он позитивный, не конфликтный, не навязчивый и очень внимательный к пожеланиям клиента, однозначно рекомендую данного специалиста!