Александр Уланский

Отлично помог разобраться с рецептурой Том Ям

Мы отмечали детский день рождения. Честно, это была задача по звездочкой, потому что было 22 человека, из них 10 детей разных возрастов и важно было накормить вкусно и здоровой едой, нужно было уметь вкусно готовить курицу, шашлычки, рыбу, брокколи, кукурузу, картофель - в общем все изобилие разных овощей и мяса/рыбы/креветок, чтобы самые прихотливые дегустаторы, привыкшие к качественной вкусной еде - дети, это покушали с удовольствием. И 12 взрослых тоже. Когда выбирала повара и обсуждали меню с другими, у всех ассоциация почему-то, раз детский праздник, это должны быть картошка-фри и наггетсы, а для меня это то, чего не должно быть категорически. Александр, даже этого не знал еще, сразу предложил варианты здоровой еды как из меню хорошего ресторана, мне нравилось просто все, что он предлагал. В итоге он приготовил нам даже больше оговореного. Дети попросили еще котлетки и блины, и это было включено в меню. Когда поставили на стол большую тарелку с брокколи, сначала все удивились, но потом первый ребенок попробовал , прорекламировал и с соцветиями в руках ходили все от мала до велика, скушали все, а дети уезжая попросили дать еще контейнеры с собой со всей этой едой, родители удивлялись, даже не знали, что дети едят брокколи и котлетки с цукини. Это было реально ОЧЕНЬ вкусно! Овощи, мясо, птица, рибай, салаты , брускетты - все на уровне 5+. Я полностью доверилась Александру в закупке продуктов, расчету количества всего, все было быстро, комфортно в коммуникации, все в соответствии с договоренностями и даже больше. Однозначно рекомендую и будем обязательно звать Александра еще на наши праздники ❤️

Начнём с хорошего продукты были хорошие .
А теперь плохое
Ну как вам сказать, заказала фуршет. Человек опаздал на 30 мин. Вместо брускет горкой колбаса и отдельно жаренный хлеб .
Сервировали салаты мои друзья вместо повара . Забыл масло и приборы . Чек предоставил один , а по факту запросил другую сумму .

Спасибо большое за бургер и хот доги. Было вкусно и быстро отдавалось)

Всё понравилось!!! Александр- профессионал от Бога! Очень всем советую! Александр полностью весь праздничный стол для дня рождения мужа приготовил сам. Накануне сам закупил продукты и составил меню. На следующий день приехал пораньше и уже к обеду приготовил: три салата: оливье, с овощами на гриле и гранатом, с креветками и манго. Приготовил кукурузу, спаржу, беби картофель на мангале, рыбу сибас и Дорадо и …. мясо рибай! Всё красиво выложил на тарелки. А также сырную и овощную тарелки, фрукты… А после приготовил котлетки для детей и ещё постряпал пиццу вместе с детьми. После всё убрал за собой. Все гости были в восторге! Спасибо огромное! Праздник удался!

Александр, хороший повар. Все сделал отлично

Александр, прекрасный повар и замечательный человек!
Все, что он приготовил было превосходно, все прошло чудесно, гости остались очень довольны. Александр еще и рецептами делится на будущее!
Рекомендую от всей души❤️❤️❤️
Буду приглашать еще, надеюсь на новые блюда и новые встречи🙌

Спасибо огромное, Александр!
Не ожидала встретить такое сокровище в этом приложении 😅
Что касаемо заказа: выполнено на 5 с плюсом!
Маринад мяса, помощь с закупкой (я теперь для себя знаю где нормальную говядину брать!)
Отношение к нам было «ОТ ДУШИ» - это очень ценно сейчас!
А сезонный салат с баклажанами и кабачками… в гранатовом соусе…
Ресторанный уровень блюд.

Гости плакали от счастья и хотели забрать Александра себе домой 😂

Спасибо большое
Рекомендую!

Лучший шеф!
Окружил вниманием, заботой и отличными блюдами.
Работает с энтузиазмом.

Отличный доброжелательный профессионал! Сделал наш праздник !

Отличная работа

Договорились с Александром о выполнении заказа, а вечером перед событием Александр сказал, что выполнить заказ не сможет. Осталась разочарована исполнителем.

Александр-отличный повар, мастер своего дела! Очень помог нам! Огромное ему спасибо! Будем обращаться к Александру еще в случае надобности!!! Еще раз огромное спасибо!

Согласился, я отменил объявления!
А он не вышел /(

Вежливость, мастерство

Справился на все 100%

Огромное спасибо Александру за работу на дегустации блинов на празднике масленица в г. Долгопрудный. Все жители сердечно поблагодарили за вкуснейшие блины. Было приятно поработать в команде с Александром, всë чëтко, быстро, а главное вкусно!!! Обязательно рекомендую повара!!!

Быстро сориентировался в кухне, с профессионализмом подошел к работе, спасибо!)

Все очень понравилось, очень попало в мой вкус и предпочтения! Надеюсь на дальнейшее сотрудничество!

Все идеально

Александр отличный повар, специалист в своем деле. Без лишних вопросов и суеты полностью нас сопроводил на новогодние праздники, приготовил и разнообразные первые, вторые блюда, салаты, закуски. Четко по времени приезжал, компенсировал в рецептах отсутствующие продукты, в следующий день - сам привез что не хватает. Очень рекомендую. В общении очень комфортный и понимающий запрос клиента. Спасибо огромное за вашу работу! Будем пользоваться в дальнейшем!

Отличный повар! Трудяга и художник👌

Повар профи своего дела,приготовил все , что попросили, еда очень вкусная!!!))

Отличный повар! Составил прекрасное Меню-все вкусно, разнообразно, чисто. Семья в восторге, детки тоже))) Рекомендуем Александра !!!

Александр, Вы сделали наш праздник! Составили потрясающее меню, удивили вкуснейшими блюдами, порадовали красивой подачей! Гостей было не оторвать от стола!!! 😄Некоторые попросили ваши контакты!
Спасибо огромное!!!
Жаль только ,что не сделали фото, а когда опомнились, уже все подъели))))

Прекрасный повар! Приготовил холодные, горячие закуски и горячие блюда на 30 человек. Все было очень вкусно! И красиво подано. Спасибо!!